A to nejen teoreticky. Po krátkém proškolení se studenti vrhli do chemické laboratoře, kde si připravili roztoky o přesné koncentraci kofeinu, proměřili je a z naměřených dat sestavili kalibrační křivku. Poté připravili vzorky, ve kterých měli stanovit množství kofeinu: káva, čaj, Kombucha, Coca-Cola, Crazy Wolf... a pustili se do dalších měření na kapalinovém chromatografu. Stanovení se podařilo a studenti byli pochváleni za šikovnost a znalosti.

Všichni odcházeli spokojeni, že se něco nového naučili, a hlavně si to sami vyzkoušeli.

Mgr. Marcela Vlačihová